Receptury różnych gatunków sera. Składniki, proces warzenia, opis dojrzewania.
Twaróg, ser biały – produkt wytwarzany z mleka, zaliczany do serów świeżych, o białej barwie i grudkowatej bądź kremowej konsystencji, zależnej od zawartości tłuszczu w mleku. (Wikipedia)
Tomme - ser twardy produkowany głównie we francuskich Alpach i Szwajcarii.
Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce. Czytaj więcej...
grupagornaodra.pl
